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南瓜绿豆粥

菜谱编号:200-860
南瓜绿豆粥是【桃子所】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜绿豆粥”。
南瓜绿豆粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这夏季三伏天,高温暑热,让人没了胃口,这不煮了南瓜绿豆粥,凉了放进冰箱,喝上一碗凉粥,倍感凉爽了。

南瓜与绿豆一起食用,可以有效地给身体排毒,解毒,绿豆性味甘凉,有清热解毒、清热解毒,消暑,利水之功效。

高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素,绿豆含有丰富无机盐、维生素。

南瓜绿豆粥主厨:桃子所

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:200克(带皮)大米:60克
绿豆:50克--
辅助料用量
水:适量--

南瓜绿豆粥的做法步骤

  • 第三步:南瓜去皮去籽切块;
  • 第二步:煮锅内水热后放入洗净的绿豆,开始煮绿豆;
  • 第五步:待煮至大米将要开花时,放入切好的南瓜,熬煮至南瓜熟透,大米开花即可。
  • 第一步:准备原料;
  • 第四步:待绿豆煮开花时,放入洗净的大米,熬煮;
  • 南瓜绿豆粥做法技巧/窍门/补充说明:

    煮粥时,中途加水最好加入开水。

    菜谱标签:家常菜早餐
    相关食材:南瓜绿豆

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