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西米南瓜小米粥

菜谱编号:201-141
西米南瓜小米粥是【飞雪飘絮】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西米南瓜小米粥”。
西米南瓜小米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

橱柜里翻出最后的一点小米和半罐的西米,想不起是何时买了的。赶紧地消灭它们吧。小米富含锌,能促进食欲,增强免疫力,促进生长发育,特别是小孩子需要补锌。还具有调节睡眠的作用。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。但我的这小米不粘,所以加点西米刚好可以改善口感,再配了南瓜用电压力锅煮成了粥,香软滑,口感挺好的。煮法简单得来,感觉没有再简单的了。

西米南瓜小米粥主厨:飞雪飘絮

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:170克西米:适量
清水:适量--
辅助料用量
小米:140克白糖:适量

西米南瓜小米粥的做法步骤

  • 第四步:按下煮粥键,煮25分钟后焖着。
  • 第三步:然后将所有食材都倒入到电压力锅里
  • 第二步:小米在碗里用清水淘洗几次
  • 第五步:待气完全消了,打开出锅入碗。喜欢甜的加糖即可。
  • 第一步:食材图,南瓜已经切成丁
  • 西米南瓜小米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1,电压力锅真的是懒人的好厨具。不用担心溢出和煮糊。
    2,要等消气后再打开锅盖。
    3,南瓜本身就带甜,喜欢更甜的,可再加适量的糖。

    相关食材:南瓜小米西米

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