秋季养生小炒——桃仁山药木耳
秋季养生小炒——桃仁山药木耳是【长乐未央0922】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋季养生小炒——桃仁山药木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
俗话说“春生夏长秋补冬藏”,秋天是进补的季节,慰劳苦夏的消耗,为身体增加营养,为进入冬天做准备。山药木耳是寻常可见的菜肴,加了核桃在里面,一方面是提供肉食以外的健康脂肪,一方面是大脑营养的不二选择,还增加了口感,一举多得。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
铁棍山药:1条 | 木耳:30克 |
鲜核桃仁:7个 | -- |
辅助料用量 | |
白芝麻:1勺 | 橄榄油:1勺 |
盐:3克 | -- |
秋季养生小炒——桃仁山药木耳的做法步骤
秋季养生小炒——桃仁山药木耳做法技巧/窍门/补充说明:
炒山药适当加温水,避免粘锅。