牛肉馅饺子
牛肉馅饺子是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉馅饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃饺子,因为吃饺子比较方便。不用多做菜了,拌个菜或者做个汤吃饺子就行了。可以说属于偷个懒。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:800克 | 牛肉馅:500克 |
盐:一勺 | 生抽:二勺 |
胡椒粉:三勺 | 色拉油:半碗 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 姜:适量 |
牛肉粉:适量 | -- |
牛肉馅饺子的做法步骤
牛肉馅饺子做法技巧/窍门/补充说明:
高筋面和水比例基本上是800克面400ML的水左右吧更具体的要看面粉的品种来定加水量
答配菜谱:肉馅与牛肉的做法