土豆炖排骨
土豆炖排骨是【小艾厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆炖排骨不仅美味，而且还有很高的营养价值，能补充我们人体所需的营养物质，所以大家要常吃哦，有助于我们的身体健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：500克 | 土豆：300克 |
| 胡萝卜：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | 姜：5克 |
| 料酒：2汤匙 | 大葱：10克 |
| 干黄酱：60克 | 香叶：1片 |
| 八角：2个 | 桂皮：1小段 |
| 九三非转基因玉米油：适量 | -- |
土豆炖排骨的做法步骤
土豆炖排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、排骨一定要多炒一会儿，炒干水分。
2、干黄酱含有盐分，适当加盐。
答配菜谱：土豆与排骨的做法