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排骨烩土豆

菜谱编号:417-972
排骨烩土豆是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨烩土豆”。
排骨烩土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炖好的排骨一次吃不了,剩下的烩菜吃,既不单调又富含营养,非常下饭。

排骨烩土豆主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量土豆:三个
辅助料用量
盐:少许玉米油:适量
生抽:适量--

排骨烩土豆的做法步骤

  • 第五步:放入排骨继续翻炒。
  • 第九步:成品图。
  • 第一步:土豆三个去皮洗净切成小块儿,放清水中浸泡。
  • 第二步:捞出备用,排骨适量,我用的是剩的,忘拍图了。
  • 第七步:放入适量清水,慢炖入味。
  • 第八步:出锅。
  • 第六步:酌情加入少许盐,排骨已经入味,不加也行。
  • 第十步:成品图。
  • 第三步:锅内放油烧热,放入适量葱花炝锅,放入土豆块翻炒均匀。
  • 第四步:加入少许生抽继续翻炒。
  • 相关食材:排骨土豆

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