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糖渍金桔&金桔茶

菜谱编号:020-245
糖渍金桔&金桔茶是【懒小洋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖渍金桔&金桔茶”。
糖渍金桔&金桔茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。

糖渍金桔&金桔茶主厨:懒小洋

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
金桔:适量--
辅助料用量
蜂蜜:适量--
调味料用量
冰糖:适量盐:适量

糖渍金桔&金桔茶的做法步骤

  • 第三步:水里加盐泡半个小时。
  • 第二步:金桔对半切开,去籽。
  • 第一步:金桔洗干净。
  • 第四步:倒掉盐水,放到锅里加水和冰糖煮开,煮至汤汁粘稠即可。
  • 第五步:装到密封盒里,冷藏。泡水的时候,在水杯里加金桔和汤汁,还可以根据口味加些蜂蜜。
  • 相关食材:金桔

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