鸡米花
鸡米花是【宝妈小厨·】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡米花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡胸肉蛋白质含量较高，并且容易被人体吸收和利用，含有对人体生长发育重要的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡肉具有温中益气、补虚添精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 九三非转基因葵花籽油：适量 | 鸡蛋：2个 |
| 面包糠：适量 | 土豆淀粉：4大汤匙 |
| 料酒：少许 | 生抽：少许 |
| 盐：适量 | 葱段：适量 |
| 姜片：适量 | 清水：少许 |
鸡米花的做法步骤
鸡米花做法技巧/窍门/补充说明：
1面包糠搓碎些更好，我没搓
2鸡米花变黄即可出锅，鸡肉很爱熟的