番茄鸡蛋疙瘩汤~

第八步：此時继续搅拌面疙瘩，让每一粒都饱满的像黑豆大小的颗粒/片状；

第四步：搅拌到出现2/3的疙瘩，剩余1/3面粉時停止（让面醒一会，充分吸收水分）

第十一步：配上小咸菜，炒们3个人吃了1大锅，虽然说出来好害羞，但是还是很有成就感的呢！

第三步：取适量面粉于盆中，分几次加入水，用筷子搅拌；

第二步：香菜清水洗净后沥干，切成2个关节长短的段，不吃香菜的人方便挑出来；

第十二步：茎叶蔬菜不宜水里浸泡过久，残留在水里的农药会被迅速吸收到菜里，视觉上是觉得新鲜，却反而不利于健康！

第六步：加入精盐翻她更利于出汁；

第五步：锅中可以多放入一些底油，她出来的西红柿色泽和味道都会更鲜美；

第十步：撒上香菜即可出锅；

第七步：出汁后加入2杯清水，烧至沸腾；

第一步：西红柿洗净切块备用（炒喜欢不去皮，炒认为生活的乐趣就在于享受每一个细节，番茄煮熟后会自然脱落，吃時挑出来就好。）；

第九步：开始冒泡時即可加入鸡蛋;