当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香辣蟹

香辣蟹

菜谱编号:202-880
香辣蟹是【那些杰作】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣蟹”。
香辣蟹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中秋将至怎么少得了我们想吃大闸蟹的欲望勒!

香辣蟹主厨:那些杰作

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
阳澄湖大闸蟹:3只--
辅助料用量
什锦蔬菜:适量--

香辣蟹的做法步骤

  • 第一步:买回来的大闸蟹先用大碗装清水清洗干净!
  • 第八步:倒入在刚刚装蔬菜的大碗里撒上葱花趁热吃!
  • 第四步:锅里加水放蒸盘蒸15分钟!
  • 第七步:同样热锅加油烧至9层热放入生姜粒,花椒,辣椒翻炒两下放入红油豆瓣酱(这是我的法宝,婆子妈亲手自制的。)倒入酱油和红油辣椒,然后放盐和蒸好的蟹,烧5,6分钟左右起锅时放入鸡精和切好的葱白和大蒜粒。
  • 第三步:当然作料也是少不了的!
  • 第二步:准备材料,品种选择自己喜欢的蔬菜口味!
  • 第五步:炒锅加热倒入食用油,烧至9层热放入生姜颗粒和准备好的蔬菜,翻炒放入盐和鸡精
  • 第六步:倒入到碗里
  • 香辣蟹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【那些杰作】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣蟹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜