酸奶双色戚风蛋糕
酸奶双色戚风蛋糕是【yxeg5】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分27个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶双色戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新做了酸奶,想着做一个酸奶戚风,加了可可粉,双重的味道,漂亮的花纹,吃到嘴里美美哒。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:65克 | 玉米淀粉:15克 |
酸奶:70克 | 玉米油:50ML |
砂糖:20克 | 蛋黄:5个 |
盐:1克 | -- |
辅助料用量 | |
蛋清:5个 | 砂糖:60克 |
柠檬汁:适量 | 可可粉:15克 |
酸奶双色戚风蛋糕的做法步骤
酸奶双色戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
蛋糕糊加入玉米淀粉不容易消泡。
相关食材:酸奶