电饭锅版蛋糕
电饭锅版蛋糕是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅版蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个蛋糕我用了九三非转基因玉米油做的,吃起来没有那么腻,糖的量我也相应的减了一些,用这个蛋糕做早点,再配上一杯牛奶。害怕胖的朋友也可以零负担的吃了,假如家里没有烤箱,有电饭锅就可以照着做蛋糕了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:120克 | 鸡蛋:4个 |
辅助料用量 | |
鲜牛奶:50克 | 白糖:50克 |
玉米油:30克 | 泡打粉:1克 |
柠檬汁:2滴 | 九三非转基因玉米油:适量 |
电饭锅版蛋糕的做法步骤
电饭锅版蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋白一定要打发至干性。
2、要用翻拌不可以用搅拌。
3、各家的电饭煲功率不同,时间根据自家的电饭煲设定。