当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蝴蝶馒头

蝴蝶馒头

菜谱编号:203-491
蝴蝶馒头是【婉妈编织】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蝴蝶馒头”。
蝴蝶馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量紫薯:适量
玉米粉:适量--
辅助料用量
酵母:适量红糖:适量

蝴蝶馒头的做法步骤

  • 第七步:顺便做了2朵花,锅烧水关火后继续2次发酵1-1·5倍大,蒸10分即可
  • 第五步:卷起来,怒要全部卷起,留出一点边,切成均匀的等份
  • 第十步:成品
  • 第三步:面粉,玉米粉3-1混合均匀加入酵母水揉成团发酵2倍大
  • 第二步:面粉倒入紫薯中,温水中加入酵母,倒到面粉中揉成团发酵2倍大
  • 第一步:红糖开水化开温后放人酵母
  • 第九步:成品
  • 第八步:成品
  • 第六步: 切面朝上,2块互对,留出的边做蝴蝶的角,用手整好形,也可以用筷子(详细的忘拍了,不会的可以去找高手们的,比我更详细)
  • 第四步:2种面团撖开,叠在一起
  • 蝴蝶馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸熟后不要立刻开盖,要先焖2-3分钟

    蝴蝶馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【婉妈编织】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蝴蝶馒头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜