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番茄鸡蛋空心面

菜谱编号:203-806
番茄鸡蛋空心面是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋空心面”。
番茄鸡蛋空心面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自从有了面条机,就会变着花样为家人做各种面条吃。今天做的是空心面,煮好的空心面口感劲道,卤汁灌进空心面里,好吃入味,家人非常喜欢呢!

番茄鸡蛋空心面主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克--
辅助料用量
番茄:200克鸡蛋:2个
食用油:2汤匙盐:3克
葱:1段蒜:适量
生抽:1汤匙--

番茄鸡蛋空心面的做法步骤

  • 第五步:水开后放入空心面。
  • 第三步:炒锅倒油,放入葱、蒜炒香。
  • 第四步:放入番茄、鸡蛋、盐、生抽炒熟后盛出备用。
  • 第一步:面条机里加入面粉、水做空心面。
  • 第二步:将空心面剪成大约5厘米长的段。
  • 第七步:淋上做好的番茄鸡蛋卤即可。
  • 第六步:空心面煮熟后捞出。
  • 番茄鸡蛋空心面做法技巧/窍门/补充说明:

    卤汁您可以按自己的口味随意搭配。

    相关食材:鸡蛋番茄

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