当前位置:首页 > 菜谱大全 > 韩式杯子裱花蛋糕

韩式杯子裱花蛋糕

菜谱编号:204-269
韩式杯子裱花蛋糕是【い?荒唐_◥】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式杯子裱花蛋糕”。
韩式杯子裱花蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新手上路,大家多多给意见指导!

韩式杯子裱花蛋糕主厨:い?荒唐_◥

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
低筋粉:140克鸡蛋:4个
玉米油:50克牛奶:60克
砂糖:80克--
辅助料用量
黄油:250克砂糖:80克
蛋白:3个清水:30匙

韩式杯子裱花蛋糕的做法步骤

  • 第二十步:成品欣赏
  • 第十七步:成品欣赏
  • 第十九步:成品欣赏
  • 第二十二步:成品欣赏
  • 第一步:四个全蛋液加入糖打发至纹路不会马上消失
  • 第十五步:成品欣赏
  • 第十八步:成品欣赏
  • 第四步:筛入低筋粉一起拌匀,由下往上,幅度要大、避免消泡!
  • 第十步:冷藏好后开始操作
  • 第十一步:取一个蛋糕体先摸上一层奶油霜
  • 第七步:烤好出烤箱冷却待遇
  • 第五步:烤箱预热180度中层烤20分钟左右根据自家烤箱调解
  • 第十二步:再把冷却好的花朵根据自己的喜欢摆上造型
  • 第十三步:差不多可以摆四朵
  • 第六步:面糊倒入模具中、八分杯就好
  • 第八步:奶油霜做好、陪好颜色选好裱花嘴分别装入裱花袋、
  • 第十六步:成品欣赏
  • 第二步:纹路可以抵制五分钟时间,
  • 第九步:裱好的花先放入冰箱冷藏定型、如果室内温度可以的话就直接装上了!
  • 第三步:用刮板挡住倒入牛奶和玉米油
  • 第十四步:然后用绿色奶油霜裱出叶子点缀一下就可以了!
  • 第二十一步:成品欣赏
  • 韩式杯子裱花蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    奶油霜裱好更立体、口感跟顺滑犹如吃冰激凌一样!

    韩式杯子裱花蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【い?荒唐_◥】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式杯子裱花蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜