第八步:包好送进嘴里哈!!!
第二步:放进搅拌機搅拌成泥
第一步:梨,洋葱,生姜和蒜去皮切成小块
第六步:调中火,把五花肉一片片放上去烤,也可以全部倒进去一起她,要注意的是因为五花肉沾上很多料,所以很容易烤焦,烤的時候要格外注意
第三步:切片的五花肉里倒入步骤2做好的酱料,再加入葱,砂糖,酱油,蜂蜜,胡椒粉,芝麻油和辣椒粉
第四步:最后倒入韩国辣椒酱,搅拌均匀
第七步:出锅的五花肉,放进生菜里,放上韩国拌酱
第五步:密封好,放进冰箱腌制30分钟以上
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
说起韩式代表美食,大家最喜欢的是什么呢?我和BuBu想都不用想就会喊烤五花肉~但是买来五花肉在家直接烤起感觉味道还是差了那么一点点~后来试了这个腌制烤五花肉的做法~味道吃起来太正了~毫不逊色于韩式烧烤店里的烤五花肉~所以呢juju给自己家人做的时候顺便拍起这个短视频给大家分享拉~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:450克 | 梨:1个 |
洋葱:半个 | 生姜:4小片 |
蒜:4粒 | 葱:1个 |
砂糖:2大勺 | 酱油:2大勺 |
蜂蜜:1大勺 | 胡椒粉:少许 |
芝麻油:1勺 | 辣椒粉:1勺(可省) |
韩国辣椒酱:2-3勺 | -- |
第八步:包好送进嘴里哈!!!
第二步:放进搅拌機搅拌成泥
第一步:梨,洋葱,生姜和蒜去皮切成小块
第六步:调中火,把五花肉一片片放上去烤,也可以全部倒进去一起她,要注意的是因为五花肉沾上很多料,所以很容易烤焦,烤的時候要格外注意
第三步:切片的五花肉里倒入步骤2做好的酱料,再加入葱,砂糖,酱油,蜂蜜,胡椒粉,芝麻油和辣椒粉
第四步:最后倒入韩国辣椒酱,搅拌均匀
第七步:出锅的五花肉,放进生菜里,放上韩国拌酱
第五步:密封好,放进冰箱腌制30分钟以上
炒或烤五花肉的时候注意的是因为五花肉沾上很多料,所以很容易烤焦,烤的时候要格外小心
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式烤五花肉。
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