当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌子姜

凉拌子姜

菜谱编号:204-385
凉拌子姜是【蔚蓝的美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌子姜”。
凉拌子姜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每天三顿饭几个菜一家人吃,尽量多弄些简单下饭的菜,才不会随时都被栓在厨房。像凉拌凉粉、子姜、皮蛋等都是好做下饭的,最主要做起来几分钟就搞定一个菜啦。

凉拌子姜主厨:蔚蓝的美食

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
子姜:250克--
辅助料用量
大蒜瓣:2个生抽:2茶匙
香葱:1棵芝麻油:1匙
陈醋:1匙花椒油:1匙

凉拌子姜的做法步骤

  • 第三步:码好,蒜剁细,葱花切细
  • 第四步:放适量生抽,芝麻油,花椒油,老醋。拌均就可以开吃啦。
  • 第一步:子姜洗净
  • 第二步:切丝
  • 凉拌子姜做法技巧/窍门/补充说明:

    我家做菜基本不放糖,一直不放味精鸡精之类的。所以有些调料大家可以斟酌添加,口味将更好。
    这个菜放两个小红椒圈更漂亮额。

    菜谱标签:凉菜

    凉拌子姜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【蔚蓝的美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌子姜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜