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四寸心形蛋糕

菜谱编号：204-714

四寸心形蛋糕是【演堃大宝贝】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四寸心形蛋糕”。

第十五步：脱模！美美哒感觉~

第九步：打发至硬性发泡！

第七步：搅拌均匀至无颗粒！

第十九步：成品欣赏！

第八步：蛋白里放入白醋和白糖！

第十七步：成品欣赏！

第十三步：将蛋黄糊倒入模具中，烤箱预热210°中层五分钟左右转160°25--30分钟就可以了！

第一步：模具洗净擦干至无水滴！

第三步：蛋黄里面放入白糖！

第二步：蛋黄与蛋白分开！

第十六步：成品欣赏！

第十一步：然后将搅拌均匀的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中搅拌均匀，气泡了一阵几下，我这个是还没有震的~

第十四步：烤好之后拿出来马上倒扣过来！

第十八步：成品欣赏！

第四步：倒入水搅拌均匀！

第十步：将打发好的蛋白取一半倒入蛋黄糊里面搅拌均匀！

第十二步：模具里面抹一层薄薄的油！

第六步：筛入面粉！

第五步：倒入食用油搅拌至融合！

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