西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是【wennylee】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南方人炒蛋喜欢放酒,北方人喜欢用13香,至少在我家是这样。浙江?宁夏的吃法。香葱是南方人喜欢用的,在鸡蛋里放香葱或香椿也是南方的做法,北方多数用大葱。今天是选了南方的香葱,北方的13香,老公不爱吃料酒?。面是超市买的刀削,所以做起来很快,建议家里常备鸡蛋的上班族试试
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
刀削面:250克 | 西红柿:2个 |
鸡蛋:3个 | 青椒:2个 |
辅助料用量 | |
四季青香葱:50克 | -- |
西红柿鸡蛋面的做法步骤
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法