南瓜芝麻球
南瓜芝麻球是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜芝麻球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
迷你型的南瓜芝麻球,外观可爱,外焦里嫩,软糯香甜,让人回味无穷。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蒸熟南瓜:150克 | 糯米粉:150克 |
白芝麻:适量 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:适量 | -- |
南瓜芝麻球的做法步骤
南瓜芝麻球做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜的吸水性不同,所以糯米粉可分次加入:糖的量按各自喜好添加;全程中小火,不停晃动锅子或用筷子轻轻翻动南瓜球以防烧焦。
答配菜谱:芝麻与南瓜的做法