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冰糖雪梨

菜谱编号:206-320
冰糖雪梨是【saifier】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖雪梨”。
冰糖雪梨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用~前几天上火咳嗽吃了两次好了,发上来和大家分享一下

冰糖雪梨主厨:saifier

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
雪梨:2个银耳:半个
辅助料用量
冰糖:适量枸杞:适量

冰糖雪梨的做法步骤

  • 第二步:银耳泡发,洗净去蒂后,撕成小块备用
  • 第六步:差不多剩20分钟那样放入冰糖~
  • 第七步:一碗美味的银耳冰糖雪梨就完成啦~
  • 第五步:炖到时间显示1小时,放入准备好的枸杞搅拌一下,继续炖
  • 第三步:雪梨去皮,切块备用
  • 第四步:将准备好的银耳、雪梨放进炖锅,开启精炖功能3·5小时
  • 第一步:准备好材料。枸杞用水简单冲洗一下
  • 冰糖雪梨做法技巧/窍门/补充说明:

    1、如果咳嗽很严重的话可以加点陈皮或川贝粉进去,据说效果蛮好;
    2、家里有搅拌机的也可以把梨子皮洗干净搅碎放进去一起炖

    相关食材:冰糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖雪梨。

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