入口即化的日式春卷蛋糕
入口即化的日式春卷蛋糕是【妞妞和南山鱼】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“入口即化的日式春卷蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
嫂子从桂林来广州玩，一进门就强烈要求我给做一个日式春卷蛋糕，说是她最喜欢吃的蛋糕，软软的蛋糕体，外面包着紫菜，里面是青瓜、肉松、火腿，食材虽然简单，但是就是回味无穷，呵呵，听得我心里美美的。
这里我的蛋糕卷用的是蜂蜜戚风蛋糕，所以特别的柔软和香甜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 色拉油：50克 | 牛奶：55克 |
| 蜂蜜：10克 | 低筋面粉：58克 |
| 玉米淀粉：15克 | 鸡蛋黄：60克 |
| 鸡蛋清：145克 | 细砂糖：68 |
| 辅助料用量 | |
| 火腿肠：2根（切丝） | 黄瓜：1根（切丝） |
| 肉松：适量 | 沙拉酱：适量 |
| 大张海苔：4张 | -- |
入口即化的日式春卷蛋糕的做法步骤
入口即化的日式春卷蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、沙拉酱要买产地是北京的香甜酱；
2、切蛋糕卷的时候，最好加热一下刀再切，这样的切面比较漂亮