玉米排骨菌菇汤
玉米排骨菌菇汤是【暮之雪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米排骨菌菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
排骨和玉米菌菇一起炖汤,非常有营养口味
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:500克 | 玉米:1个 |
蘑菇:适量 | 白玉菇:适量 |
蟹味菇:适量 | 香菇:适量 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 姜片:2个 |
葱:1棵 | 盐:适量 |
白胡椒粉:适量 | -- |
玉米排骨菌菇汤的做法步骤
玉米排骨菌菇汤做法技巧/窍门/补充说明:
炖排骨之前先把排骨焯水去掉浮沫,再炖汤可以使汤色干净,先提前把排骨炖到快熟再放菌菇,最后加少许盐,菌菇已经足够鲜美无语再加鸡精
答配菜谱:玉米与排骨的做法