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梦幻粉色樱花曲奇

菜谱编号:206-821
梦幻粉色樱花曲奇是【妖言無誋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梦幻粉色樱花曲奇”。
梦幻粉色樱花曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

朋友喜欢粉色系,又在孕期嘴特别馋,而且因为妊娠反应不能吃鸡蛋,我就做了这款比较梦幻的粉色樱花。孕妈都是大熊猫,就都依她了。

梦幻粉色樱花曲奇主厨:妖言無誋

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:150克淡奶油:40ML
糖粉:55克黄油:50克
红曲粉:2克--
辅助料用量
蛋液:25克--

梦幻粉色樱花曲奇的做法步骤

  • 第十一步:完成。是不是很梦幻啊。嘿嘿。
  • 第五步:加入过筛低粉
  • 第十三步:梦幻吧,我是“王婆”
  • 第十二步:搜遍全网也没有粉色樱花的教程,本来说不写菜谱的,只随拍。但是我自己想出来哒,就发一下吧。哈哈
  • 第二步:黄油加糖粉,打至黄油颜色变浅成羽毛状(如果如果加蛋液的话就分两次加入,搅拌均匀再加下一次)
  • 第六步:慢慢搅拌,不用打圈
  • 第九步:垂直挤出梦幻樱花,烤箱预热。
  • 第四步:第3次加入,颜色就已经很漂亮了,因为要加入低粉颜色会更浅一点所以我加了第4次。
  • 第七步:成这个样子就可以装入裱花袋了。
  • 第三步:分3~4次加入红曲淡奶油混合液。搅打均匀。
  • 第十步:上下火,180度烤25分钟。
  • 第一步:红曲粉淡奶油加热搅拌至完全融合
  • 第八步:我装了一大一小的樱花嘴
  • 梦幻粉色樱花曲奇做法技巧/窍门/补充说明:

    以上菜谱没有加蛋液。我虽然材料有写但是没有加。如果亲喜欢加的话就在打好黄油成浅色羽毛状的时候,分两次加入,搅拌好再加下一次。红曲粉和淡奶油的混合液体,也分3到4次加入,亦是搅拌均匀再加下一次。这样颜色出来更加梦幻。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的梦幻粉色樱花曲奇。

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