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烤薯条

菜谱编号:206-949
烤薯条是【调料喵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤薯条”。
烤薯条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很想吃炸薯条,但是为了减肥只好退而取其次,烤薯条也是极好的

烤薯条主厨:调料喵

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个黑胡椒:适量
辅助料用量
盐:少许食用油:适量

烤薯条的做法步骤

  • 第二步:用土豆切块器,切薯条
  • 第五步:用锡纸将撒了盐和黑胡椒的薯条包裹起来,烤箱预热好后放入,220度,25分钟
  • 第七步:第二次烤好后取出烤盘,将薯条翻一面,根据实际情况决定是否需要刷油,再烤约10分钟后,薯条金黄即可取出
  • 第四步:锡纸上刷油
  • 第三步:浸泡薯条几分钟,洗去多余的淀粉
  • 第六步:第一次烤好后,取出烤盘打开锡纸,将薯条均匀在锡纸上铺开,用刷子在表面刷一些油,再次进烤箱,220度,15分钟
  • 第一步:土豆洗净削皮
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤薯条。

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