羊肉萝卜馅饺子
羊肉萝卜馅饺子是【土豆丝卷饼】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉萝卜馅饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很少用羊肉包饺子，这次先生提议做了一次，放了白萝卜调馅，很鲜，很好吃。北方天气已经渐渐寒冷，多吃点羊肉会很暖身体的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 白萝卜：500克 |
| 羊肉：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 小葱：2根 |
| 姜：1块 | 胡椒粉：1小勺 |
| 海鲜酱油：2汤勺 | 蚝油：1汤勺 |
羊肉萝卜馅饺子的做法步骤
羊肉萝卜馅饺子做法技巧/窍门/补充说明：
白萝卜要用盐先腌一下，攥出水份后剁碎。调馅的时候盐的量掌握好，萝卜有咸味了，不要过多加盐。
答配菜谱：羊肉与萝卜的做法