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蜂蜜小面包

菜谱编号：020-835

蜂蜜小面包是【魅惑儿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜小面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

特氟龙链接

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蜂蜜小面包主厨：魅惑儿

第一步：将鲜奶、蛋液、白糖、精盐、蜂蜜和酵母丢入面包机的搅拌桶内。

第二步：搅拌一个甜面包的程序约10分钟左右，加入黄油，再按下甜面包程序，完成后再按下发面程序，发酵完毕后取出面团

第七步：烤箱175度预热，刷上蜂蜜水，撒上黑芝麻，烤制15分钟左右，底色上色均匀即可。

第五步：由上而下卷起的面团，收口捏紧，字中间一切为二，切口面朝下排入铺了锡纸的烤盘中，剩余面团依次做完。

第三步：排气后平均分成12份，盖好中间发酵15分钟。

第六步：放入烤箱，下面放一碗沸水，烤箱温度40到50度，进行第二次发酵50--60分钟。

第四步：取一个面团，肉搓成长条，按扁，有中间开始分别向两头擀，底边压薄，自上而下卷起。

菜谱标签：儿童烘焙早餐

相关食材：面包蜂蜜

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