叶子的剁椒鱼头
叶子的剁椒鱼头是【A叶子A】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叶子的剁椒鱼头”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱼头:一个 | 剁椒:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜:4粒 |
姜:5片 | 料酒:适量 |
胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
叶子的剁椒鱼头的做法步骤
叶子的剁椒鱼头做法技巧/窍门/补充说明:
鱼头可以是胖鱼头,也可用草鱼头。喜欢吃豆腐的,可以在鱼头下面均匀的铺上一圈豆腐,味道很好。
答配菜谱:鱼头与剁椒的做法