当前位置:首页 > 菜谱大全 > 彩蔬串串香

彩蔬串串香

菜谱编号:208-929
彩蔬串串香是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩蔬串串香”。
彩蔬串串香

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

各种蔬菜配色串起来,刷上调料,经过空气炸锅的高速运转,变成了色香味俱佳,似油炸的美味,非常推崇的健康吃法。

彩蔬串串香主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
青椒:1个红椒:1个
毛葱:1个杏鲍菇:半个
大蒜:1个--
辅助料用量
油:适量盐:适量
辣椒粉:适量黑胡椒粉:适量
孜然粉:适量--

彩蔬串串香的做法步骤

  • 第二步:杏鲍菇洗净切片
  • 第四步:取小碗加入油、盐、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调匀
  • 第六步:烤制5分钟后,取出再刷一层调味料,放回后烤至时间结束
  • 第一步:青红椒洗净掰成块,毛葱、大蒜去皮洗净切片
  • 第三步:用牙签将各种食材配色穿在一起
  • 第五步:空气炸锅预热200度5分钟,置入蔬菜串,刷一层调味料,设置时间10分钟
  • 第七步:喜欢的可以在上面撒一些调料,似油炸兼烧烤味道的蔬菜串出炉。
  • 彩蔬串串香做法技巧/窍门/补充说明:

    1、食材洗净一定要沥干水分。
    2、烤制时间因食物的用量及大小不同而有差异,制作时注意观察。

    彩蔬串串香菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【大海微澜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩蔬串串香。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜