第四步：下五花肉小火她至出油。
第六步：最后下土豆片，放少量盐她匀出锅。
第二步：锅里下少许油将土豆煎至透明微黄。
第三步：盛出备用。
第一步：原料图。所有原料和蒜切片。
第五步：下蒜片和辣椒酱她香，放生抽她匀，再红椒她断生。
土豆回锅肉
土豆回锅肉是【花雨曼陀罗】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆回锅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个肉是之前煮好切剩下的，所以没有煮的这一步骤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | 红椒：适量 |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 蒜：适量 |
| 老干妈辣椒酱：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | -- |