土豆白菜大肉炖粉条
土豆白菜大肉炖粉条是【candy梦雪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆白菜大肉炖粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道地道的陕北美食!老公家是陕北大山里的,我们的爱情建立在这浓浓的乡土气息中,没有轰轰烈烈,没有海誓山盟!只有着平淡而朴实无华的平凡的生活!但在这平凡的生活中演绎着我们不平凡的人生,不求大富大贵,只求在未来的日子里,带着我们一对可爱的儿女,幸福的走过一生!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
后腿肉:1000克 | 白菜:3/1棵 |
土豆:5个 | 粉条:300克 |
辅助料用量 | |
葱:2/1个 | 姜:2/1个 |
大料:2个 | 花椒:10棵 |
桂皮:2个 | 白芷:1个 |
干辣椒:7个 | 白酒:1勺 |
盐:4勺 | 白糖:3勺 |
冰糖:3个 | 鸡精:2勺 |
老抽:1勺 | -- |