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青椒火腿肉丝

菜谱编号:210-507
青椒火腿肉丝是【陈小花不花】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒火腿肉丝”。
青椒火腿肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

二十好几,突然觉得要好好爱自己,早点起来买点菜,挑菜,摘菜,做菜,切菜。学会做菜,学会享受生活,学会爱我所爱。番外:大学四年都在湖南,所以口味偏重。以后打造小花美食。嘻嘻

青椒火腿肉丝主厨:陈小花不花

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:适量瘦肉:适量
火腿肠:1个--
辅助料用量
小红椒:2个大蒜:适量

青椒火腿肉丝的做法步骤

  • 第三步:开火,到油,加热放大蒜,到有点冒烟时放红椒翻炒3下,放肉丝翻炒
  • 第一步:先把肉洗干净,把肉放在淘米水里浸着可以去味,过一会冲干净后,切成肉丝。
  • 第二步:把洗干净的青椒,红椒切丝,把火腿切片,再把大蒜拍碎准备好
  • 第五步:炒熟后,出锅。
  • 第四步:肉变色后,放青椒,青椒半熟后放火腿进行翻炒,并加入适量盐和鸡精。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:火腿青椒

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