凉拌三鲜
凉拌三鲜是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌三鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天的早晨,一碗粥一小叠咸菜,多么恰意
养生从每一餐开始
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆芽菜:200克 | 胡萝卜:1个 |
黄瓜:半根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 凉拌醋:少许 |
料酒:少许 | 白糖:少许 |
香油:少许 | 酱油:少许 |
凉拌三鲜的做法步骤
凉拌三鲜做法技巧/窍门/补充说明:
焯的时候锅里放少许盐,蔬菜营养不流失