山楂果酱
山楂果酱是【情一诺】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
收到北美电器（ACA）AB-3CM03自动投果料果木窑烤面包机的时候，无比开心，因为那梦幻一般的紫色，是我最喜欢的，赶紧嘚瑟的发了朋友圈显摆一下，招来一片羡慕嫉妒的声音。
这款ACA面包机可不是徒有虚表，功能十分强大，不仅有高达1000克的容量，还可以360°立体加热，内胆是不粘涂层的，而且取出放入都非常自如。备有多达22种可选方式，除了做传统的面包等功能，还有制作包子、披萨、饺子皮、面条等各种面团的选项，采用微电脑式控制方式，轻松揉出需要的面团。
以前做果酱要守在锅灶前一直看着守着熬制，很费时，看到ACA面包机上的特色功能里有一个是做果酱，便很好奇的试一次，刚好家里有山楂，就做一个山楂果酱吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山楂：700克 | 白糖：200克 |
| 淀粉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：适量 | -- |
山楂果酱的做法步骤
山楂果酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、山楂核要取出，否则不仅影响口感，还会划伤面包机内筒
2、糖和淀粉的用量可以根据自己的口感酌情增减
3、柠檬汁的加入是为了突出果香，调节酸度，防止氧化的，没有可以用白醋代替
答配菜谱：山楂与果酱的做法