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荷兰豆炒培根

菜谱编号:211-613
荷兰豆炒培根是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒培根”。
荷兰豆炒培根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个人吃饭的时候,不想太累,不想做太多的菜,来一个荤素搭配的小炒就能满足。于是,用【干锅/豆角茄子】功能,炒了一个荷兰豆培根肉,配上一碗大米饭,开动~这是我的一人午餐。

下班回到家里,先洗米做饭,然后慢条斯理地摘兰豆,饭煮好了,才开始炒菜,因为这个小炒几分钟就能出炉,很快很快的。把食材放进锅后,开始收拾餐桌,盛饭,开电视,倒杯水,然后走进厨房,拿个碟子,刚好响起嘀嘀嘀的完成提示音,一切尽在掌握之中,装起上菜,搞掂。要自己煮食的人儿,一定要学会统筹时间哦~

荷兰豆炒培根主厨:Q猪宝宝

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
培根肉:81克荷兰豆:170克
辅助料用量
蒜:2掰油:15毫升
盐:3克糖:3克
酱油:5毫升料酒:5毫升
红辣椒:1只--

荷兰豆炒培根的做法步骤

  • 第五步:盖上锅盖,启动【干锅/豆角茄子】功能,程序自动执行。
  • 第一步:荷兰豆摘去头尾,洗净。
  • 第六步:程序结束后,将食材拌均匀后装碟即可。
  • 第二步:准备培根肉片,蒜头切碎。
  • 第四步:将所有食材放入锅里。
  • 第三步:烧开水,将荷兰豆飞水处理(沸水煮1分钟左右捞起)。
  • 荷兰豆炒培根做法技巧/窍门/补充说明:

    1、现在的果蔬经常曝光有农药残留,所以建议先做飞水处理再炒。
    2、个人口味喜欢辣,所以加了红辣椒,如果想吃清淡的可以忽略哦。

    相关食材:培根荷兰豆
    养生食疗:呕吐

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