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可乐鸡翅

菜谱编号:211-713
可乐鸡翅是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可乐鸡翅,儿子的最爱……

可乐鸡翅主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:8个--
辅助料用量
可乐:100ML盐:2克
八角等:5克料酒:10克
老抽:5克白糖:3勺
生姜大蒜:5克油:5ML

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第一步:鸡翅,洗净,用牙签,扎些小孔,为了更入味
  • 第三步:加入料酒、生抽;
  • 第六步:入油,入鸡翅,煎至两面金黄;
  • 第四步:加入可乐,抹过鸡翅;
  • 第二步:生姜、大蒜、等一些香料,放入;
  • 第七步:倒掉油,留底油,滤掉调味生姜等,倒入腌液,加入白糖,再加入可乐,抹过鸡翅,收汁
  • 第八步:撒入芝麻,出盘
  • 第五步:搅拌,让鸡翅入味,腌制,数小时;
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅

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