非油炸版地三鲜
非油炸版地三鲜是【草莓】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“非油炸版地三鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃地三鲜特别的下饭,但是总觉得油炸过的不够健康,所以跟着学做了这款不用油炸的,也一样非常好吃,一大盘都吃光了~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:一个 | -- |
辅助料用量 | |
茄子:一条 | 尖椒:两条 |
调味料用量 | |
蒜米:适量 | 料酒:适量 |
蚝油:适量 | 味精:适量 |
白砂糖:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | -- |