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健康低脂燕麦饼干

菜谱编号:212-379
健康低脂燕麦饼干是【salila82】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康低脂燕麦饼干”。
健康低脂燕麦饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

接好孩子回家我准备晚餐,孩子则会吃些点心垫吧垫吧再去写作业。这已经成为了孩子的习惯,因此家中经常要备一些小零食,买的添加剂太多,还是自己做的吃得健康放心。今天做的这个燕麦核桃饼干,虽然添加的油量不多,却很酥脆,利用的就是核桃本身油脂含量高的特点。肚子饿的时候吃上几块既能充饥解馋又没有负担,多吃两块也无妨。

健康低脂燕麦饼干主厨:salila82

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
即食燕麦片:100克普通面粉:60克
鸡蛋:一个(50克)黄油:16克
花生油:10克牛奶:10克
核桃:45克--
辅助料用量
蜂蜜:20克绵白糖:15 克
奶粉:13克盐:1·5克
无铝泡打粉:1·5克蔓越莓:10克

健康低脂燕麦饼干的做法步骤

  • 第二步:隔温水搅拌,使黄油和绵白糖融化。得到蛋奶油糖混合物。
  • 第七步:混合后加入15克核桃碎和10克蔓越莓碎。
  • 第五步:将面粉60克,奶粉13克,盐1·5克,无铝泡打粉1·5克混合过筛。
  • 第十一步:放入烤盘。
  • 第三步:即食燕麦片100克+30克烤熟的核桃混合在一起,用搅拌机搅打成粉。
  • 第八步:混合好的面团。
  • 第四步:打好的燕麦核桃粉。
  • 第六步:倒入第二部的蛋奶油糖混合物,混合均匀。
  • 第十二步:烤箱预热,中层热风180度25分钟左右。(各家烤箱温度不一样,烘烤时间根据情况而定)
  • 第一步:鸡蛋50克,绵白糖15克,蜂蜜20克,黄油16克,花生油10,牛奶10克,全部混合在一起。
  • 第十步:撕开表层的保鲜膜,切割。
  • 第九步:将面团放入保鲜袋,擀成长方形状。
  • 菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:燕麦

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