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炸蘑菇(孜然味)

菜谱编号:212-632
炸蘑菇(孜然味)是【美好的一天小美】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸蘑菇(孜然味)”。
炸蘑菇(孜然味)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公喜欢吃蘑菇,我就给做个特色的味道。很好吃的哦!

炸蘑菇(孜然味)主厨:美好的一天小美

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蘑菇:适量--
辅助料用量
面粉:适量鸡蛋:适量
淀粉:适量盐:适量
鸡精:适量孜然:适量

炸蘑菇(孜然味)的做法步骤

  • 第一步:准备新鲜的蘑菇,洗干净,撕成丝。
  • 第三步:把面粉,孜然,盐,鸡精,淀粉加水搅拌成糊,不要太稀了哦!
  • 第二步:准备面粉,鸡蛋,盐,鸡精,孜然,淀粉
  • 第四步:然后把洗干净的蘑菇放入面糊里,搅拌,待所以蘑菇都沾上面糊
  • 第五步:拿炒菜锅,放入适量的油,烧五分热,开始炸,因为蘑菇要炸二遍,所以第一次不要炸的时间长,表面稍微有一点点黄就好。然后捞出了。在把有再次加热,八分热,第二次炸,炸金黄捞出来。 孜然味炸蘑菇
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:蘑菇孜然

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