鸡蛋豆皮炒韭菜
鸡蛋豆皮炒韭菜是【雁之厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋豆皮炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道即简单又健康的菜品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：200克 | 豆腐皮：200克 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：适量 | 蚝油：适量 |
| 玉米色拉油：30ML | -- |
鸡蛋豆皮炒韭菜的做法步骤
鸡蛋豆皮炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明：
精盐和蚝油的量根据自己的口味调配，蛋液中加了精盐，出锅时候要少加点哦。