小白菜清炒豆腐
小白菜清炒豆腐是【dongyu1234】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜清炒豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有一天做了鸡蛋柿子香菇汤，可是家里还有小白菜，豆腐，不吃就会坏掉，可再做小白菜豆腐汤又不对味，就随手把小白菜豆腐炒在一起，意外的是媳妇特别喜欢吃，后来请客人家里吃饭，青菜栏媳妇又点这个菜，意外的是都说好吃，还第一个被光盘，现在推荐给大家。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小白菜：6棵 | 豆腐：2块 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1个 | 蒜：3个 |
| 花椒面：1克 | 盐：2克 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
小白菜清炒豆腐的做法步骤
小白菜清炒豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
豆腐块提前过下沸水
整个过程不易太长，小白菜出水基本就好了