豆腐炒白菜
豆腐炒白菜是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐炒白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
俗话说：“白菜豆腐保平安”，白菜与豆腐是很经典的搭配，虽然是两样很普通的食材，多吃能够让人身体健康平安。做这道家常菜我可有自己的小妙招，那就是用荤油炒（也就是我们常说的猪油，别怪我不提醒你），绝对让营养与美味翻倍，不信你试试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：1块 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白菜：4颗 | -- |
豆腐炒白菜的做法步骤
豆腐炒白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·先将豆腐双面煎至金黄备用，这样能避免豆腐在炒的过程中碎，也利用吸收味道；2·炒青菜时加入一勺猪油能让菜品更香。
答配菜谱：豆腐与白菜的做法