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炒香芹

菜谱编号:214-364
炒香芹是【快乐小厨娘娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒香芹”。
炒香芹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜据说有瘦腿功效噢~还有调节血压的功能。

炒香芹主厨:快乐小厨娘娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:适量--
辅助料用量
盐:适量花椒:适量
蒜葱:适量--

炒香芹的做法步骤

  • 第三步:热锅放点油,放几粒花椒,因为不用其他调料,放几粒花椒炒菜提提味。
  • 第一步:芹菜一小把,配料。
  • 第七步:快出锅时放点小辣椒点缀。如果吃辣可以同盐一起放,更入味。
  • 第五步:炒香葱蒜放芹菜,翻炒。
  • 第四步:加葱蒜末炒香。
  • 第二步:芹菜切成小段,上面的根茎粗一些,要竖着切一刀,差不多一样宽窄。
  • 第六步:大火炒两三分钟后加盐,转小火,加少许水继续翻炒。
  • 相关食材:香芹

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒香芹。

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