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白玉菇炒香芹

菜谱编号:447-148
白玉菇炒香芹是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白玉菇炒香芹”。
白玉菇炒香芹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白玉菇炒香芹,营养好吃的家常菜解腻菜。

白玉菇炒香芹主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
白玉菇:150克香芹:200克
红椒:1个香葱:2棵
大蒜:4瓣--
辅助料用量
油:少许蚝油:1勺
盐:少许五香粉:少许

白玉菇炒香芹的做法步骤

  • 第三步:香芹洗干净,焯水1分钟,过凉,攥干,切段备用。
  • 第七步:好吃营养解腻的家常菜。
  • 第五步:准备好所有食材。
  • 第一步:白玉菇150克,香芹200克,红椒1个,香葱2棵,大蒜4瓣。
  • 第六步:平底锅加热加点油炒香葱蒜,然后加红椒,加白玉菇,加1勺蚝油炒香,加焯好的香芹,最后加上盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
  • 第二步:白玉菇洗干净,手撕成丝。
  • 第四步:其它食材也要洗净切好。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白玉菇香芹

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