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骨汤番茄金针菇

菜谱编号:214-501
骨汤番茄金针菇是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“骨汤番茄金针菇”。
骨汤番茄金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金针菇:含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;

番茄:含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等;

骨汤:含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

骨汤番茄金针菇主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:1个金针菇:100克
辅助料用量
盐:3克茶油:1勺
大骨汤:1勺--

骨汤番茄金针菇的做法步骤

第一步:食材,都切好,备用;

骨汤番茄金针菇做法第一步骤

第七步:开吃啰~~~

骨汤番茄金针菇做法第七步骤

第四步:放入少量的清水和一勺的大骨汤;

骨汤番茄金针菇做法第四步骤

第五步:等汤烧开,再放入金针菇,搅拌下;再次烧开,就可以出锅了;

骨汤番茄金针菇做法第五步骤

第三步:先放入番茄,她出番茄红汁;

骨汤番茄金针菇做法第三步骤

第六步:成品

骨汤番茄金针菇做法第六步骤

第二步:热锅,入油;

骨汤番茄金针菇做法第二步骤
相关食材:番茄金针菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的骨汤番茄金针菇。

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