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番茄炒金针菇

菜谱编号:315-647
番茄炒金针菇是【英子草23】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒金针菇”。
番茄炒金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸酸甜甜的口味,金针菇QQ的,脆爽口感比番茄炒蛋好吃。

番茄炒金针菇主厨:英子草23

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
番茄:200克金针菇:400克
辅助料用量
油:适量盐:适量
白糖:适量--

番茄炒金针菇的做法步骤

  • 第七步:放入白糖
  • 第六步:倒入洗净的金针菇翻炒至金针菇变软出水。
  • 第八步:加入盐拌均匀即可。
  • 第四步:锅内放入适量食用油,5成热时放入蒜爆香。
  • 第三步:金针菇去根清洗干净控干水份。
  • 第一步:准备食材
  • 第二步:番茄洗净切小块
  • 第九步:成品图
  • 第五步:加番茄块,煸炒出汁。
  • 番茄炒金针菇做法技巧/窍门/补充说明:

    金针菇炒后容易出水,不需要加水煮。

    相关食材:番茄金针菇

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