腊肠胡萝卜
腊肠胡萝卜是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠胡萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
素补的美味腊肠胡萝卜
这个菜，腊肠是配菜，就那么一丢丢儿，主料就是胡萝卜。很平民很大众的一道菜，也是冬天素补的一道美味菜。
材料：胡萝卜腊肠大蒜大葱
调料：盐生抽烹调油
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：适量 | 腊肠：适量 |
| 大蒜：适量 | 大葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 烹调油：适量 | -- |
腊肠胡萝卜的做法步骤
腊肠胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1、这道菜中腊肠虽然少，但不可少，换成肉也可以，但风味不同。
2、胡萝卜要煮透才好吃。
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