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萝卜丝炒腊肠

菜谱编号:023-28
萝卜丝炒腊肠是【泳湘】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝炒腊肠”。
萝卜丝炒腊肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近减肥,所以我的菜谱都是超级简单,超级低卡的白萝卜啦。上次买了一包秋之风的腊肠还没吃完,那就也加2根吧。。

我没有相机,只好用我的手机拍照。相片效果不是很好,我感觉这个才菜做出来还是挺好看的,也很好吃

萝卜丝炒腊肠主厨:泳湘

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:半个腊肠:2根
辅助料用量
姜:适量葱花:少许
芝麻油:几滴--
调味料用量
盐:一小勺糖:一小勺

萝卜丝炒腊肠的做法步骤

  • 第四步:今天上夜班,15:00-22:00%>_<%
    剩下的饭菜,就带到公司作晚餐啦。。。。省些钱,也健康卫生一些。
  • 第三步:我的水煮青菜:
    青菜400克,放入开水中煮。几分钟断生后,夹出,整齐在盘中码好。
    放入芝麻油,耗油,酱油调好的汁。。。
    好啦。。。绿油油的蔬菜就做好啦
  • 第五步:这是我的花茶,O(∩_∩)O哈哈~
    材料:红枣,枸杞,桃花,柠檬片
  • 第二步:1、放油,油热后加入腊肠中火翻炒。一分钟后装盘盛出。腊肠很快熟的,不用炒太久,否则太硬不好吃,也不香了。
    2、放姜丝到刚才的锅里,不用加油了。 爆香姜丝后,放入萝卜丝,大火翻炒。断生后放入白糖,转中火。翻炒几下后,放入葱花,盐,刚才的腊肠,炒匀后装盘。
    我感觉这道菜很清淡,口味也很好。
    一碗米饭,一碟水煮菜心,就是我的午餐啦。。吃剩下的,打包到公司,做我的晚餐。 呵呵~~
  • 第一步:1、白萝卜切丝。 (抱歉,我刀工不是很好,切的丝不是很好看。 +_+)
    2、腊肠切片,斜切,比较好看。
    3、姜切丝,葱切成葱花。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:腊肠萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜丝炒腊肠。

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