酱香冬笋火腿粒
酱香冬笋火腿粒是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香冬笋火腿粒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不管春夏秋冬，家里最最少不了的菜就是配米粥的小菜了。不同的季节我都会混搭不同的时蔬粒。这个季节最爱的就是萝卜或是冬笋，这二者食材都是我极喜欢的。
冬笋而言，这个季节最为鲜美爽口的食材了。它可用于炖汤，速炒，凉拌，还可以像我这样子混搭快炒。十分的爽口开胃哦，朋友们要是喜欢也可以参考一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬笋：1个 | 火腿：150克 |
| 豆干：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：少许 | 料酒：1茶匙 |
| 酱油：1茶匙 | 白糖：少许 |
酱香冬笋火腿粒的做法步骤
酱香冬笋火腿粒做法技巧/窍门/补充说明：
自动锅的煮制不如明火的香，但也可以用干锅功能进行催炒一下，那样子香味也是满不错的。
答配菜谱：火腿与冬笋的做法