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青椒土豆丝

菜谱编号:021-546
青椒土豆丝是【香菜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒土豆丝”。
青椒土豆丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个青椒:2个
辅助料用量
干花椒:10粒食油:100克
盐:1勺--

青椒土豆丝的做法步骤

  • 第一步:土豆切丝用清水泡去多余的淀粉滤水备用。
  • 第三步:热油锅下花椒炒香。
  • 第四步:剔去花椒,倒入滤干水的土丝翻炒用食盐调味。
  • 第二步:青椒去籽切丝。
  • 第五步:倒入青椒翻炒至断生即可。
  • 相关食材:青椒土豆

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